Vastaanotossa iltavuorossa toimimista. Sauli Kahvila oli toiminnassa kello 15-18 ja keittelin kahvia heille heidän tarpeidensa mukaisesti.
Aulabaarissa oli paljon toimintaa tänään, koska tuli iso ryhmä erään yrityksen edustajia yöpymään hotellille ja he tilasivat piikille juotavia illan mittaan, (pidin tilattuja juomia ylhäällä ja merkitsin ne paperille) ja lopuksi piikki maksettiin ja bongasin kaikki juomat, mitä oli ostettu kassaan ja annoin maksavalle henkilölle kuitin ostoksista.
Pääsin kirjaamaan sisään yrityksiä ja täyttämän heille linxiin tarkempia osoitetietoja, sekä jokaisessa huoneessa yöpyvän nimet ja paikkakunnan jne.
Illalla aulabaarin suljettua 21.30 jälkeeen tavalliset iltatoimenpiteet raportit, siivous, kassan lasku ja tilitys, lisäksi myös hotellitietojen kopiointi linxistä ja yöajo käyntiin.
Laitoin saunan päälle hieman viiden jälkeen, jotta sauna olisi lämmin kun miesten saunavuoro alkaa kello 18.00. Tarkistin itsenäisesti, että saunan ovi on kiinni, ettei lämpö leviä muualle huoneisiin. Avasin saunakabinetin ja saunan oven lukosta ja laitoin miehiä varten valot päälle.
Illalla sammutin saunan ja valot + ovien lukisteminen.
Mukava päivä, ja on ollut hyvä asia, että on ollut monena päivänä perkkäin iltavuoro, että tilitykset yms iltavuorossa tehtävät asiat oppii ja ne jäisi mieleen.
Keskiviikko 3.1.2018
Ei mitään erikoista, vastaanotossa ja aulabaarissa toimimista, jonka lisäksi laitoin ikkunaan lapun, jossa lukee uusista HAPPY HOUR muutoksista. Ennen meillä oli HH 10-18, nyt sen alkamisaika vaihtui myöhäisemmäksi > klo 12-18. Laitoin myös aulabaarin kylttiin uuden mainoksen happy hourista.
Tavalliset iltatoimet ja laitoin aamua varten kahvinkeittimeen odottamaan oikeanlaisen "aamun ensimmäisen" kahvipussin, jota keitetään vain yksi pussi aamulla, jonka jälkeen vaihdetaan eri kahvimerkkiin.
Torstai 4.1.2018
Olin aamuvuorossa ja pääsin vastaamaan aulan puhelimeen ja tekemään puhelimen kautta varattuja varauksia ja kirjaamaan ne linxiin. Sitä ennen minun piti tarkistaa tietokoneelta asiakkaan toivomalle ajankohdalle, että kuinka täynnä hotelli on ja sen perusteella päättää kyseisen huoneen myytävä hinta. Meillä hinnat ovat halvemmat, jos hotellissa on paljon tilaa ja tietenkin sitten kalliimmat, mitä vähemmän tilaa on jäljellä.
Tein myös paljon booking-varauksia ja vastailin s-posteihin.
Asiakkaiden uloskirjaamista ja laskutuksia. Suoritin maksutilanteen ja tulostin asiakkaalle kuitin majoituksesta ja maksupäätteestä, jotka nidoin yhteen ja annoin asiakkaalle.
Laskutuksella lähetettävät laskut laitoin kirjekuoriin lähetettävksi eteenpäin.
Aulabaarissa HAPPY HOUR 12-18. Aulabaarissa juomien myyntiä.
Opin myös, kuinka vaihdetaan oluttankki, jos vaikka olut loppuu kesken.
Toimitin Skogsterille Emilian lahjakortin, joka oikeuttaa saunan ja saunakabinetin käytön 2h ajaksi.
Sunnuntai 7.1.2018
Iltavuorossa 16-22.
mm: varausten tekemistä, aulabaarissa työskentelyä ja sähköposteihin vastaamista, asiakkaiden sisäänkirjaamista.
Pääsin myös vaihtamaan yhteen hotellihuoneeseen uudet avaimet, kun edelliset olivat menneet rikki.
Lisäksi jaoin myös kaikkiin tyhjillä oleviin huoneisiin uudet SOL:in pesulahinnastolaput kaappeihin ja keräsin vanhat laput pois ja heitin roskiin.
Illan päätteeksi juomien laskeminen, raporttien tulostaminen, yöajo linxille, tilitys. kassan laskeminen, ja kassan nollaaminen toimiston tietokoneelta, jonka jälkeen kassan voi sammuttaa yön ajaksi.
Iltasiivous, roskat, pullot kierrätykseen jne. Ovet lukkoon.
Jälleen viikon aikana oppinut uusia asioita linxin käytössä ja muutenkin iltavuorossa sekä jonkun verran myös päivävuorossa työskentelemisestä oppineena kohti uutta viikkoa :)
Olen kyllä tehnyt monipuolisesti erilaisia majoitusyrityksen työtehtäviä ja oppinut selkeästi paljon uusia asioita, joita et ole ennen tehnyt. Hienoa! Vaikuttaa siltä, että alat olemaan valmis näyttöön :)
VastaaPoista